フォア・グラ(Foie gras)は、必要以上にエサをたくさん与える(強制給餌/ガヴァージュ:仏 gavage)ことにより、肝臓を形成する肝細胞に使われない脂肪が蓄積する過程で、どんどん肝臓の一部が脂肪に置き換えられていく状態「脂肪肝」を人工的に作り出し…
ニューハーフな心で世界をおしおきよ!!
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